☆新入会員紹介☆~山口 厳雄君

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名前:山口 厳雄(いつお)


年齢:39歳


趣味:アウトドア・キャンプ


会社名:株式会社石見麦酒・株式会社協和


地域での活動:NPO法人ウィンズ 副理事 日本けん玉協会島根支部幹事 浜田キッズバイク協会 理事長


委員会名:地域経済委員会


仕事について:2つの仕事を平行してやってます。①古民家等のリフォーム内装工事
島根県は、古民家や空き家が沢山あります。それらを、レストラン、店舗、ゲストハウス等にリフォームをして、新しい命を吹き込む仕事をしています。
②石見麦酒の醸造責任者
4月から本格発売した、石見初のクラフトビール「石見麦酒」を、石央地域地場産業振興センターで製造しています。製造プラントの設計、施工、醸造、レシピ開発まで全て行っています。
JCに入ってやってみたいこと
和醸良酒という言葉があります。
文字のとおり、和は良酒を醸し、良酒は和を醸す。という意味です。
JCという組織に属すことで、自分を磨き、自分の仕事の質を磨いて良い酒を作っていきたいと思います。そして、自分の酒を通じてJCに関わる人の和を醸していきたいと思います。

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